Renkli taro toplarını soğuk suda kaynatın ve taro topları yüzene kadar pişirin. Sonra fermente pirinci ekleyin ve iyice karıştırın. Tatlı kokulu osmanthus yoksa buzlu tatlılar ekleyebilirsiniz.
Taro toplarını ve fermente edilmiş pirinci pişirirken, beyaz jöle veya nilüfer kökü unu yapmak için soğuk kaynamış su kullanın ve topaklar olmadan eşit şekilde karıştırın. Daha sonra bulamacı yukarıdaki suya dökün, saat yönünde 2 dakika karıştırın, ardından ocağı kapatın.
Soğumasını bekleyin ve nilüfer kökü eriştesi yemeye hazır. Kivi gibi en sevdiğiniz meyveleri ekleyin. Bu resim nilüfer kökü unundan yapılmıştır.
Veya güzel ejderha meyvesi. Bu da nilüfer kökü unundan yapılır.
Beyaz jöle yaklaşık bir saat soğuyana kadar sertleşmeyeceği için sabırlı olun. Son olarak sabırla kendinizi bekleyin ve bir kaşık dolusu tatlı kokulu osmanthus'u ödüllendirin
Beyaz jöle ile ev yapımı tatlı. Bakın: https://www.xiachufang.com/recipe/103297473/
Dondurulmuş ahududu ve yaban mersini yaklaşık 4 saat buzdolabında, dondurulduktan sonra kabın dibine koyup beyaz jöle piştikten sonra beyaz jeli kaseye dökün, soğuduktan sonra bal ekleyin.
Ayrıca beyaz jöleye mandalina kabuğu ve kırmızı fasulye ezmesi ekleyebilir ve Sichuan buz tozunun tadına çok benzeyen uygun miktarda esmer şekerli su ekleyebilirsiniz.