Lipu taroyu yıkayıp soyun ve küçük parçalar halinde kesin. (Kolay buharlama için daha küçük parçalara ayırmayı deneyin)
Soğuk su tenceresinde, su kaynadıktan sonra yaklaşık 30 dakika buharda pişirmeye devam edin. Buharda pişirilebilir ve sonra soyulabilir, böylece gıdıklanmayacaktır.) Yemek çubukları ovalanana kadar buharda pişirilir, tüm parça yayılır.
Buharda pişirilen taro, bir çamur presleme aletiyle ezilir (pişirme çubuğu çırpmak için kullanılmaz, çünkü biraz grenlilik korumak ister ve tadı çok yumuşak ve hassastır).
Lipu taro, buharlamadan sonra açık pembemsi mor görünecektir (benim tarom mor değil, sadece toz ()). Taro ezmesinin daha güzel bir lavanta göstermesini istiyorsanız, biraz pişmiş mor patates tozu ekleyebilir veya küçük bir mor patates ekleyerek buharda pişirip püre haline getirebilirsiniz.
Yağları düşürmek ve daha sağlıklı hale getirmek için süt eklemek, bu yüzden fazladan tereyağı, hafif krema ve başka şeyler eklemeyin, şeker yerine bal kullanın, tadı daha pürüzsüz, lezzetli ve yağdan korkmayın haha!
Tüm malzemeleri silikon kaşıkla eşit şekilde karıştırın
Temiz bir sebzelik içine koyun ve buzdolabına koyun.Sıcak ya da soğuk olsun mükemmel olan taro ezmesi kesinlikle hızlı kahvaltınız için en iyi arkadaştır