Hakka Dolması Tofu - Yemeği
"Hakka yemeklerini tekrar yükleyin" Malzemeler
- domuz eti Doğru miktar
- soya peyniri Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tofuyu parçalara ayırın ve ortasından bir delik kazın. Aslında, kazmanıza gerek yok. Ortasını ezmek için yemek çubukları kullanın.
-
2 Domuz etini doğrayın, doğru miktarda tuz, az miktarda istiridye sosu ve az miktarda soya sosu ekleyin. Eşit şekilde karıştırın. Tofunun bir kısmını da tofunun içine koydum
-
3 Karıştırılmış et dolgusunu tofu bloğuna koyun ve et dolgusunu sıkıştırmak için hafifçe bastırın
-
4 Yağı tavaya koyun, doldurulmuş soya peyniri etini yüzü aşağı bakacak şekilde tavaya koyun ve kızartın
-
5 Kızardığında ters çevirin
-
6 Küçük bir kase alın ve uygun miktarda tuz, istiridye sosu, koyu soya sosu koyun, ardından yarım kase su ekleyin, iyice karıştırın ve tofu kabına dökün
-
7Bunun gibi, kapağı orta ateşe çevirin
-
8 Acı biber eklemeyi neredeyse bitirdim çünkü acı biber yemeyi seviyorum.
-
9 Su neredeyse kuruyunca söndürün, eğer yeşil soğanı seviyorsanız, doğranmış yeşil soğanı ekleyebilirsiniz Fangfang yeşil soğan ve sarımsağı sevmez.
-
En sevilen 10 favori, hangi adımların anlamadığı bir mesaj bırakın
İpuçları
Kuzey soya peyniri daha sert olduğu için önceden bir çukur kazıyorum. Eğer yumuşaksa, güney tofu sadece iki kez yemek çubuklarıyla doldurulabilir. Kızartma adımının zahmetli olduğunu düşünüyorsanız, buharda pişirip doğrudan koyabilirsiniz. Yemek buharda pişirilir ve üzerine soya sosu ve az miktarda yağ eklenir ve bir dakika daha buharda pişirilir. Haşlanmış tecavüz kalbi
önceki
Baharatlı rendelenmiş lahana
Sonraki
