"Örgülü ekmek de pek çok kez yapıldı ve evde mor tatlı patatesler var. Bu arada, saf lezzet yemek için mor tatlı patateslere şeker koymamıza gerek yok. Mor tatlı patatesler sağlık için çok iyidir ve çok fazla sağlık bakımı içerir. Beslenmesi çok iyi. Güzel ve lezzetli görünüyor. " Malzemeler
Yüksek glütenli un 500G
Salata yağı 30 ml
Su 220 ml
Yumurta Bir
Pişmiş Mor Patates Püresi Doğru miktar
Yüksek glütenli un 500G
Aksesuarlar
Şeker 80G
tuz 3G
Maya 5G
Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Sıvı yağı, tuzu, sütü, şekeri, tuzu ve yumurtaları dağıtmak ve harmanlamak için ekmek makinesine dökün.Elenmiş unu ekleyin ve maya tozunu unun üzerine serpin.Yoğurma programını doğrudan mayalanmaya ayarlayın veya bir kaba koyun, boyutu ikiye katlamak için kapatın ve mayalayın Zaman
2 Hamur yaklaşık 40 dakika fermente edilecek ve fermente hamurda petekler görünecektir.
3 Ekmek hamuru aynı boyuta bölünmeli (bu aynı pişirme süresi için elverişlidir) ve hazırlanan dolguları sarın
4 Oval bir şekle dönüşün ve iki geçiş yapın
5 ayrı üç şerit
6 örgü şeklinde örgü
7 Örgülü örgülü ekmek, yağlanmış kağıtla bir fırın tepsisine yerleştirilir.
8 Changdi fırınına koyun ve fermantasyon durmasını 40 dakikaya ayarlayın ve sıcaklık 45 derecedir, bu çok uygundur
9 Fırını önceden ısıtın ve tost ayarını yapın.Çalışma programı otomatik olarak görünecektir.Kendiniz ayarlamanıza gerek yok. 20 dakika Sıcaklık 160 derece Fırın çalışıyor.Bu süreyi dinlenmek için kullanabilirsiniz.Fırın yaparken sizi uyaracaktır.
İpuçları
Mor tatlı patates buharda pişirilir ve püre haline getirilir, bu da örgü için iyidir