Çin sosisi ile kızarmış lotus kökü dilimleri - Yemeği
Ana malzemeler
- Sosis 2 bölüm
- Lotus kök 2 bölüm
- istiridye sosu Doğru miktar
- Kıyılmış arpacık Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- kırmızı biber Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hammadde hazırlayın;
-
2 Sosisleri tencereye koyun, az miktarda su ve yağ ekleyin;
-
3 Örtün ve iki veya üç dakika pişirin;
-
4 Kapağı açtıktan sonra, önce suyu, ardından biraz yağı kızartın;
-
5 Bu sırada zencefil sarımsak ve küp küp doğranmış kırmızı biberi ekleyin ve karıştırın;
-
6 Aromayı karıştırarak kızarttıktan sonra lotus kökü dilimlerini ekleyin ve karıştırmaya devam edin;
-
7 Bu sırada biraz soya sosu, istiridye sosu ve biraz su ilave edin;
-
8 Son olarak, tuz ve diğer baharatları ekleyin;
-
9 Bir kaseye koyun ve üzerine biraz doğranmış yeşil soğan serpin.
İpuçları
1. Sosisler daha serttir, bu yüzden önce buharda pişirmek en iyisidir, zahmet etmek istemiyorsanız, sosislerle birlikte kavurmak için biraz su ve yağ ekleyin, ardından suyu ve yağı kızartın, böylece sosislerin aroması kaynar; 2. Sosisin yağını soteledikten sonra, anasonu ekleyin ve kokuyu elde etmek için kızartın, ardından nilüfer kökü dilimlerini ekleyin, kızartın, renk ve tazelik için biraz soya sosu ve istiridye sosu ekleyin, sonra biraz su ekleyip pişirin ve pişirin ve son olarak tuz çeşnisini ekleyin. Yapabilmek. Kızarmış kedi kulakları
önceki
Sarımsaklı marul
Sonraki
