Buharda pişirilmiş mandalina balığı - Yemeği
Son zamanlarda midem ağrıyor, bu yüzden her gün biraz buharda pişmiş sebze alıyorum. Mandalina balığı 3 adet zencefil Doğru miktar tuz bir miktar Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu 2 kaşık Şarap pişirme 1 kepçe
Mandalina balığı dilimlerini yıkayın, biraz tuz ekleyin, şarap ve yeşil soğan pişirin ve 15 dakika marine edin
Havuç dilimlerini tabağın dibine yayın ve balık parçalarını yerleştirin.
Tencerede suyu kaynatıp balık tabağına koyarak 8 dakika buharda pişirin, çıkarın, tabağa suyunu dökün, yeşil soğan ve zencefili çıkarın ve uygun miktarda zencefil ekleyin.
Buharda pişirilmiş balık soya sosunu dökün, tekrar tencereye koyun ve 3 dakika buharda pişirin
Doğranmış yeşil soğanı serpin ve biraz sıcak yağ dökün
Yemeye başladı!
