[Fıstık Reçelli Kurabiye] Hiç arkadaşsız için çok lezzetli - Yemeği
"Bisküvilerde gizli bir kural olduğunu düşünüyorum. İyi görünürseniz lezzetli olmayabilir. İyi yemek yerseniz iyi görünmeyebilir. Bence bu kurabiye bunu bozmalı Hem güzellik hem de lezzet kuralları. Reçel ve yer fıstığının ikili kombinasyonu, artı kabarık bisküviler, sık sık söylediğiniz sözlerle, "arkadaş olmayacak kadar iyi" bir zorunluluktur. Genellikle reçellerin tatlılığı daha iyidir. Yüksek olduğu için şeker içeriği nispeten azaldı ve reçel ile iyi bir şekilde nötralize edildi. Ağızda çiğnerken, fıstık taneli ve ahlaksız bir fıstık kokusu var ve gerçekten sarhoşum. " Malzemeler
- Düşük glütenli un 120 g
- Tereyağı 55 g
- Pudra şekeri 40 g
- Yumurta sıvısı 25 g
- Yer fistigi 60 g
- Kabartma tozu 1 g
- reçel Doğru miktar
- Meyveli Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Gerekli malzemeleri hazırlayın;
-
2 Tereyağı ve pudra şekerini karıştırın ve rengi açılıncaya kadar çırpın;
-
3 Yumurta karışımını ekleyin ve hepsi birleşene kadar çırpmaya devam edin;
-
4 Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu eleyin, kuru un kalmayıncaya kadar karıştırın;
-
5 Porsiyon başına yaklaşık 13 gr al ve küçük toplar halinde yoğur;
-
6 Küçük topun ortasına işaret parmağınızla bastırın, etrafına bir daire yumurta sıvısı sarın, ardından fıstıkları daldırın ve düzgünce fırın tepsisine yerleştirin;
-
7 Fırını 170 derecede 12 dakika önceden ısıtın ve fırın tepsisine koyun; piştikten sonra fırın tepsisini çıkarın, soğumaya bırakın ve orta çukura reçel ekleyin.
