Tavşan Kurabiyeleri - Yemeği
"Tavşan şeklindeki sevimli bisküviler basit ve sevimli. Küçük arkadaşlar buna bayılacak!" Malzemeler
- Düşük toz 100 gram
- Tereyağı 55 gram
- Toz şeker 40 gram
- kakao tozu 5 gram
- yumurta sarısı 1 parça
- çikolata bir miktar
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hammaddeler.
-
2 Tereyağını yumuşatın, pudra şekeri ekleyin ve beyaz olana kadar elle çırpma teli ile çırpın.
-
3 Yumurta sarısını ekleyin ve eşit şekilde çırpın.
-
4 Yağı 2 porsiyona, porsiyonun 2 / 3'üne bölün ve 70 gram düşük toz halinde eleyin. Bir porsiyonun üçte biri için, 30 gram düşük toz ve 5 gram kakao tozu eleyin ve lastik bir spatula ile iyice karıştırın. Hamuru elle yoğurun, streç filmle sarın ve buzdolabında 30 dakika bekletin.
-
5 Soğutulmuş hamuru birkaç küçük hamur haline getirin.
-
6 Yüzeyi streç filmle örtün ve 0,5 cm kalınlığında açın.
-
7 Plastik sargıyı yırtın ve bisküvi boşluklarını bir kalıpla kesin. Bisküvi hamuru fırın tepsisine aktarılamayacak kadar yumuşak ise 10 dakika buzdolabında bekletilebilir.
-
8 Fırın tepsisine yerleştirin.
-
9 Fırını 170 derecede önceden ısıtın, fırın tepsisini fırının ortasına koyun, 15 dakika pişirin, ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin.
-
10 Pişmiş bisküvileri soğumaya bırakın ve erimiş çikolata ile tavşanın gözlerini çizin.
İpuçları
Oda sıcaklığı nispeten yüksekse ve işlem sırasında hamur yapışıyorsa 10 dakika buzdolabına koyup işleme devam edebilirsiniz. Siyah susamlı kurabiye
önceki
Süt aromalı yakiniku
Sonraki
