1. Taze Çin lahanası.
2. Kaynamış suyu yıkayın ve inç bölümler halinde kesin.
3. Karidesleri yıkayın ve yiyecek ipliğini çıkarın.
4. Bir güveçte kurutulmuş kırmızı biberleri baharatlı bir tat için karıştırın.
5. Karidesleri ekleyin ve kavurun, ardından lahanayı dökün.
6. Tencereyi çıkarın ve tabağa koyun.