Malzemeler
Yüksek fan
340 gram
Dragon Meyve Püresi
130 gram
Yumurta
2 parça
kırmızı fasülye ezmesi
400 gram
Aksesuarlar Maya 4 gram tuz 4 gram toz şeker 30 gram tereyağı 30 gram bitter çikolata uygun miktarda 12 beyaz çikolata
Ayı ekmeği nasıl sıkar 1 Önce ejder meyvesini püre haline getirin
2 Ekmek kovasına sıvı, ejderha meyvesi suyu, yumurta sıvısı (daha büyük bir yumurta seçin) ekleyin, ardından şekeri bir köşeye ekleyin ve tuz ekleyin
3 Yüksek un ve maya ekleyin
4 Ekmek makinesine koyun ve karıştırma ve yoğurma için IMIX programını başlatın.Bir program varsayılan olarak 20 dakikadır
5 Tereyağı hazırlayın, İtalya'dan Bravelle tereyağı kullandım ve ambalajı açıp çok zengin bir süt kokusu aldım.
6 Hamuru hamur haline getirdikten sonra, karıştırmaya devam etmek için küçük tereyağı parçaları ekleyin
730 dakika olan 1 buçuk IMIX prosedürünü kullanıyorum. Hamuru çıkarın ve temel fermantasyon için oda sıcaklığına koyun.
8 Çift boyuta ferment
9 Her biri 50 gram olan 12 küçük hamur parçasına bölün ve kulaklara biraz ayırın.Fırın tepsisine sadece 6 parça sığabildiği için önce bir tabak yaptım
Orta torbaya 1030 gr kırmızı fasulye ezmesi dolgusu
11 Kapatıp sarın ve bir fırın tepsisine yerleştirin
12 İkinci fermantasyon tamamlandıktan sonra yumurta sıvısını fırçalayın ve kulakların üzerine koyun
13 Fırını önceden 180 derecede ısıtın ve 20 dakika pişirin
14 Ekmek hafifçe soğuduğunda eritilmiş siyah kullanın, yumuşak olduğunda yuvarlak beyaz çikolatayı ekmeğin üzerine koyarım ve sonra erimiş bitter çikolatayı gözleri ve burnu çizmek için kullanırım
-
- Beyaz Çikolatalı Ananaslı Çörek
-
- Çikolata Dolandırıcılığı
-
- Domuz Tofu Köfte
-
- Mor Sarılı Yumurta
-
- Soğuk mantar
-
- Durian Matcha Balı
-
- Badem Fasulyeli Kek
-
- Besleyici sebze lapası
-
- Moe Claw Pençe Kremalı Pasta Rulosu
-
- Hurma Çamur Buğday Ruşeymi Ekmeği
-
- Acı Bambu Filizi ile Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Sıcak Melaleuca Tostu
