g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Enoki mantarlarını temizledikten sonra köklerini çıkarın ve doğrayın Enoki mantarlarını dana dilimleri ile yuvarlayın (altına biraz un daldırabilirsiniz).

Tavaya bir kaşık yağ koyun ve dana eti rulolarını tavada kızartın. (Açıklığı aşağı bakacak şekilde kızartılır, yayılması kolay değildir)

Dana ruloları kızartılıp renklendirildikten sonra sosu ilave edip üzerini kapatarak yaklaşık 3 dakika pişirin, servis tabağına beyaz susam serpiştirerek tamamlayın.

Servis.