g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. İspanyol uskumrularının iç organları ve solungaçları temizlenmeli, karnı temizlenmeli ve sırtı kesilmelidir;

2. Pişirme şarabı, zencefil, tuz, yeşil soğanı ekleyin ve 15 dakika marine edin;

3. Fasulye ezmesi, soya fasulyesi ezmesi, sarımsak, zencefil, tek kristal kaya şekeri, bir kase su hazır;

4. Yağı ısıtın, bir kaşık fasulye ezmesi, bir kaşık soya fasulyesi ezmesi, sarımsak, zencefil, kaya şekeri ekleyin, soteleyin ve su dökün;

5. Soya sosu ve biraz pişirme şarabı koyun;

6. İspanyol uskumrusunu koyun; (zencefil soğan turşusu bile yapmayın)

7. Kapağı kapatın ve suyu orta ateşte getirin;

8. Kapağı yarıya kadar açın ve bir kürek kullanarak sosu balığın üzerine itin, defalarca tekrarlayın ve bekar olun Bu sefer tencereyi kapatmanız ve sosu balığın üzerine itmeye devam etmeniz gerekmez;

9. Sos kalınlaştığında, suyu toplamak için yüksek ateşte açın, biraz yeşil soğan, MSG ekleyin ve tabağa koyun;

10. Fotoğraf koyun.