1. İspanyol uskumrunun iç organlarını çıkarın ve yıkayın! Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ayrı ayrı doğrayın ve kuru kırmızı biberi çapraz parçalara kesin.
2. Temizlenmiş İspanyol uskumrusunu çapraz kesitler halinde kesin
3. Yağı bir tencerede ısıtın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yıldız anason ve kuru kırmızı biber ekleyin
4. Kızartın, soteleyin
5. Dilimlenmiş balığı dökün
6. Birkaç kez yavaşça karıştırın
7. Baharatlı fasulye ezmesini ekleyin ve karıştırın
8. Uygun miktarda su dökün ve hafif soya sosu ekleyin
9. Sırılsıklam
10. Şarap pişirmek
11. Sirke
12. Kızarmış malzemeler
13. Beyaz şeker
14. Biraz tuz, yaklaşık 15-20 dakika pişirin
15. Suyu yüksek ateşte toplayın ve MSG ekleyin
16. "Bitmiş Resim" i yükleyin