Cevizli çörek - Yemeği
Tüm malzemeler karıştırılır ve pürüzsüz ve hassas bir hamur haline getirilir.
Her biri yaklaşık 41 gram olan 8 küçük doza eşit olarak bölün, küçük bir doz alın ve yüzey pürüzsüz olana kadar yoğurun, oval bir şekilde yoğurun ve yüzeyde eşit bir şekilde ince bir toz tabakası yuvarlayın.
Elleriniz ortada olacak şekilde çıkıntılı bir çizgiyi sıkıştırın, daha kalın ve yukarı yapmaya çalışın, fermantasyondan sonra düzleşecektir
Bu, birçok güzel desen yapabileceğiniz çiçek pensesi aracıdır!
Kıvrımları kelepçelemek için küçük tırtıklı bir klips kullanın. Çok basit ve eğlencelidir. Tahta vardır. Aletiniz yoksa, birkaç küçük kıvrımı elle sıkıştırabilir ve ardından birkaç küçük deliği delmek için bir kürdanın kalın ucunu kullanabilirsiniz.
Her şey yapıldıktan sonra, tencereye eşit bir şekilde koyun ve bir boşluk bırakın
Oda sıcaklığında iki katına fermente edildikten sonra ateşte buharda pişirilebilir.Yüksek ateşte kaynatıldıktan sonra orta ateşe getirilir Yaklaşık 15 dakika sürer.Açmadan önce kapağı 5 dakika kapatılır.
Zaman dolduğunda tencerenin kapağını açtığımda hoş bir sürpriz yaşıyorum Ceviz gibi mi görünüyor aslında buharda pişirilmiş bir çörek, hafif tatlı. Bebek tencere bittikten sonra iki tane yiyecek!
