g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[Guangdong] Teriyaki Domuz Pirzolası - Yemeği

"Çıtayı yükseltir ve bazı özel dinlerin onu yemediğini söylerseniz, elbette, domuz etinin masadaki en yaygın et olduğu söylenebilir. Buna engel olamam! Yenilebilir ürün yelpazesi nispeten geniştir ve neredeyse hiç israf olmaz Domuz kılı bile işlenmiştir. Sayısız pişirme tekniği vardır ve her mutfağın karşılık gelen parçalar için birçok pişirme yöntemi vardır. Domuz etinin besin değeri nispeten yüksektir ve yağsız etin proteini nispeten yüksektir. Üç katmanlı etin nispi yağ içeriği doğal olarak daha yüksektir, bu nedenle yağdan korkuyorsanız, daha az yağlı kısımlar yemelisiniz. Domuz etinin ana besin maddeleri amino asitler, protein, vitaminler, yağlar ve mineral elementlerdir [kalsiyum, demir, çinko, magnezyum gibi mineral elementler nelerdir ...] ve bu besinler tam olarak insan vücudunun ihtiyaç duyduğu şeylerdir, bu nedenle sıklıkla yenirler. İhtiyacınız olan enerjiyi elde etmenize yardımcı olabilir. Domuz etinin temel beslenmesini tanıttıktan sonra, bugünün yemeği "Teriyaki Altın Domuz Pirzola" yı tanıtacağız. Ne olduğunu bildiğiniz sürece, buna domuz pirzolası veya domuz pirzolası demeniz önemli değil. Domuz pirzolası yöntemi, esas olarak baharat ve daldırma sosunun hazırlanması açısından neredeyse aynıdır. En yaygın daldırma sosu mayonez veya tatlı biber sosu, domates sosu ... Yani bugün yapacağımız şey biraz farklı olmalı, servis için Japon usulü teriyaki sosu seçiyoruz. Domuz pirzolalarınızın tadı bir seviyeye çıksın. " Malzemeler

Domuz eti 2 parça
Yumurta 1 parça
Kızarmış un 60 gram
karabiber tozu bir miktar
Altın Ekmek Kırıntıları Doğru miktar

Aksesuarlar

Likör 1 kaşık
Su 1 fincan
bal 1 kaşık
Orijinal soya sosu 2 kaşık

Tuzlu ve tatlı Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Yapmadan önce "Japon Teriyaki Sosu" nefis sosu yapıyoruz.Tüm malzemeleri küçük bir tencereye dökün ve bir süre pişirin, biraz yapışkan olacak. [Tutarlılığı zevke göre ayarlayın]
2 Satın alınan domuz pirzolalarını yıkayıp kurulayın ve çekiçle ince dilimler halinde dövün.
3 Et dilimlerinin üzerine biraz karabiber ve biraz tuz serpip eşit şekilde yayın ve 15 dakika bekletin. Diğer malzemeler de hazırdır ve özel olarak kızarmış toz satın alınır. Kalın bir macun yapmak için biraz su ekleyin
4 Domuz pirzolalarının kızartıldıktan sonra nem kaybetmemesi ve çok kuru hale gelmemesi için domuz pirzolalarını yumurta karışımından geçirin
5 ve sonra hamuru yeniden kızartın
6 Bir sonraki adım, gevrek bir dokuya sahip kırıntıları yemektir.Ekmek kırıntılarını yavaşça bifteğin her tarafına yayın.
7 dakika yağ sıcaklığında ve kısık ateşte yavaşça kızartın. Yağ sıcaklığını yükseltin ve bir kez yeniden kızartın, ardından yağ kontrolünü çıkarın ve parçalara ayırın
8O halde bugünün tarifi tamamlandı
9 lezzetli
10 biri gel