Ev yapımı yemek paketi - Yemeği
Hamburger yapmak veya boş kekemede yemek yemek için kullanılır.Çok elastik ve çiğnenir, evde her zaman mevcuttur. Arowana Buğday Unu 280 gram Yüz elmas ekmek unu 120 g Kuru yüksek şeker toleranslı maya 4 gram toz şeker 70 gram 8 Zhen tozu (süt tozu da mevcuttur) 20 gram Yumurta sıvısı 48 gram Deluxe Saf Süt 252 gram (268 gerçek sürüm) tuz 5 gram zeytin yağı 30 g
Tuzu ve yağı çıkarın, malzemeleri leğene koyun, karıştırın, önce sıvıyı% 65'e kadar ekleyin, ardından yavaş yavaş hamura ekleyin, tuz ve yağı ekleyin ve film çıkana kadar hamur yoğurun.
Yaklaşık 28 derece ve% 70-80 nemde bir tur tamamlayın Hamur kabarcıklarını açtıktan sonra hamuru 16 eşit parçaya bölün, 15 dakika dinlendirin ve film ile kaplayın.
Yuvarlayın, 28 * 28 altın bir tabağa koyun, yaklaşık 38 derece ve% 70-80 nem.
Fırını önceden ısıtın, üst ve alt ateş arasında 185-190 derecede stabilize edin, orta tabakayı 15-20 dakika pişirin ve kalay folyo ile kapatın.
Yumuşak, elastik ve çiğnenebilir, her zaman evde bulunur ve çocuklar için sağlıklı bir rezervdir.
Sütlü Çörekler
Sonraki
