Şekerli kurabiye - Yemeği
"Geçen kış, anneme Shenyang'daki amcamın evine kadar eşlik ettiğimde, kuzenim bu eli gösterdi, haha, sanat öğrenen bir hırsızım." Malzemeler
- Beyaz pamuk şeker 30 ml
- un 500 g
- Fıstık yağı 80 ml
- Tatlılık Damak zevki
- Gevrek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 İki çeşit erişte bu şekilde sarılır ve çörekler halinde yuvarlanır
-
Tencerenin dibine biraz yağ koy
-
3 Dönmeden önce ellerinize dokunmayana kadar bekleyin
-
4 Tavayı bitirdikten sonra yemeden önce soğumasını bekleyin
İpuçları
İki tür erişte kullanılır; biri yağda erişte, diğeri ılık suda erişte. Ilık suda karıştırılan erişte, büyük bir hamurdan yapılır ve daha sonra yağlı erişteler eşit bir şekilde yayılır ve sonra düzgün bir hamur oluşturmak için yuvarlanır. Aynı büyüklükte ve son olarak beyaz şekeri dolgu olarak koyun ve ardından ezin. Tencerenin dibine biraz yağ koyabilirsiniz veya yağ koymayın, küçük bir ateş kullanın. Taze Etli Çörek
önceki
Domuz İpi Tost
Sonraki
