Fermente Yeşil Soğanlı Kek - Yemeği
Ana malzemeler
- un 200 g
- Fermente soya peyniri İki parça
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yukarıdaki malzemeleri hazırlayın.
-
2 Un ve ılık suyu tek tek karıştırın, biraz şeker ekleyin, hamur yoğurun ve 20 dakika uyandırın.
-
3 Karıştırılmış erişteleri bir hamur haline getirin, fermente soya peyniri serpin, üzerine doğranmış yeşil soğan ve biraz tuz serpin.
-
4 Bir ucunu yuvarlamaya başlayın ve ardından parçalara ayırın.
-
5 Hamuru düzleştirin ve gözleme şeklinde yuvarlayın.
-
6 Tavaya biraz salata yağı koyun ve her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte kızartın.
