Taze Etli Çörek - Yemeği
Ana malzemeler
- un Doğru miktar
- domuz eti Doğru miktar
- Maya Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Mısır unu Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri yıkayın ve bir kenara koyun.
-
2 Domuz etini dolgulara doğrayın, mısır nişastası, şeker, istiridye sosu, hafif soya sosu, tavuk özü, karabiber, yağ ekleyin, tuz ilave edin, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.
-
3 Unun içine 1 yemek kaşığı şeker koyun ve mayayı ılık suyla eritin.
-
4 Unun içine dökün ve hamur oluşturana kadar yoğurun ve bırakın.
-
5 Hamuru mayanın iki katı büyüklüğünde koyun, çıkarın ve 10 dakika yoğurun.
-
6 Küçük toplara bölün, dolguları açın.
-
7 Bezi vapur üzerine koyun, sarılı çörekleri 15 dakika bekletin. (Mısır kabuğunu yıkayın veya bez olarak kullanın)
-
8 Suyu ve buharı 15 dakika kaynatın, ocağı 2 dakika kapatın, hazır olacaktır.
Kızarmış patates cipsi
önceki
Şekerli kurabiye
Sonraki
