8 inç şifon kek embriyo-% 100 başarı oranı - Yemeği
Dün 6 inç, bugün 8 inç yaptım ve ailemin yemeyi sevdiği her şey buna değer Yumurta 5 Süt 75 gram Mısır yağı 75 gram Pudra şekeri 70 gram (yumurta sarısında 20 gram ve yumurta beyazında 50 gram) Düşük glütenli un 100 gram
1. Sütü, mısır yağını ve toz şekeri tamamen emülsifiye olana kadar karıştırın.
2. Düşük glütenli unu eleyin.
3. Yumurta sarısını koyun.
4. Eşit olarak karıştırın.
5. Yumurta beyazlarını çırpmak için pudra şekerini üç kez ekleyin.
6. Sadece küçük bir üçgen dikebilirsiniz.
7. Yumurta beyazlarının üçte birini alın ve eşit şekilde sarısında karıştırın
8. Yumurta sarısını kalan beze dökün ve iyice karıştırın.
9. Kalıbın içine dökün, fırının orta ve alt tabakasını 150 derece fırında yukarı ve aşağı koyun ve 50 dakika pişirin.
10. Harika, yumuşak ve lezzetlidir.
Bademli Şifon Kek
önceki
Güzel Zebra Baskı Şifon Kek
Sonraki
