Bulut Şifon Kek - Yemeği

Kullandığım iyi bir tarif ~ kavrulmuş şifonun tadı süper yumuşak! Tarif üç adet 6 inçlik miktar, sadece kendiniz çıkarın! Çok saçma değil! Kai Liao ~ (Her adım, her ayrıntı açıkça görülmeli) Yumurta 8 Mısır yağı 78 gram tuz 1 g Beyaz şeker 104 gram Limon suyu 3 damla Düşük glütenli un 130 gram Süt 104 gram
  • Şeker yağı birlikte tartıldı

  • Yağ yıldızı olmayan şeker yağı emülsifiye

  • Düşük tozu eleyin ve parçacıklar olmadan elle karıştırın! Karıştırması süper kolay (hangi teknik önemli değilse, sadece iyice karıştırın)

  • Yumurta beyazlarını ayırın (yumurta beyazlarını içeren haznede yağ, su ve sarısı olmamalıdır)

  • Yumurta beyazına birkaç damla limon suyu ekleyin

  • İki kez şeker ekledim! İlk kez çok yoğun baloncuklara çarptığımda, şekerin yarısını ekleyin

  • Çizgiler artı ikinci kez görünür

  • Sert bir köpük haline geldi,

  • Yumurta beyazlarının ve sarılarının yarısını eşit şekilde kazıyın, kesin ve karıştırın

  • Hamuru karıştırdıktan sonra yumurta akı ve yumurta sarısı eşit şekilde karıştırılmalıdır.

  • Bir tarif 36 inç, bu hamur çok fazla. Genellikle 7-8 puan iyidir

  • Açık kızartma

  • Çok uykulu. Doğrudan bitmiş resme gelin, soğutma geri düşecek, kabaca kalıpla aynı hizaya gelecektir!

  • Şifon kek (rüzgar sobası versiyonu) en iyi pasta
    önceki
    Şifon kek (sıfır hata)
    Sonraki
    Chaoshan'dan ev yapımı bir pirinç rulosu ~
    Az yağlı ve az şekerli şifon kek (6 inç 8 inç)
    11 inç kare tabak şifon kek (başarısız olması zor)
    Bademli Şifon Kek
    8 inç şifon kek embriyo-% 100 başarı oranı
    Güzel Zebra Baskı Şifon Kek
    Ev yapımı inci sütü çayı sonra bakın
    Başarısız bir ızgara balık (fırınsız)
    Büyüleyici bir
    Tüm maç şifon kek
    Kartopu Kurabiyeleri Çıtır ve ağızda eriyen bir arada bulunur Ahududulu sandviç
    Çıldıran% 100 başarılı, mükemmel şifon (6 inç kare, çıplak eller)
    To Top