g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Süper basit orijinal Dolandırıcılık - Yemeği

ani salgın nedeniyle bozuldu Birkaç gün içinde bir ay evde kalacağım Bu süre zarfında sadece üç kez dışarı çıktım ve hala satın almak için markete gittim Evde vaktini nasıl geçirdiğini bilmiyorum Okul günlerimi gerçekten özledim! Yanımda fırın olması benim için bir nimet Son zamanlarda çeşitli çörekler yapmaya bağımlıyım ~ Düşük glütenli un 150 g Pudra şekeri 20 g tuz 3g Kabartma tozu 5 g Soğutulmuş tereyağı 50 gram Süt 25 g Bütün yumurta sıvısı 40 g

Aşama 1 Bir leğene un, şeker, tuz ve kabartma tozunu koyun ve iyice karıştırın, ardından küçük parçalar halinde kesilmiş soğuk sert tereyağını ekleyin.

Adım 2 Tereyağı küplerini ellerinizle ezin ve büyük tereyağı topakları kalmayıncaya kadar unla karıştırın.

Aşama 3 Süt ve tam yumurta sıvısını dökün Fazla yumurta sıvısını atmayın, daha sonra Scam'in yüzeyini fırçalamak için kullanabilirsiniz.

4. adım Hamuru yoğurun, streç filmle sarın ve en az 10-15 dakika, tercihen 30 dakika buzdolabında tutun.

Adım 5 Hamuru buzdolabından çıkarın, oklava ile 2-3 cm kalınlığında yuvarlayın, kalıbı bir kalıpla bastırın, kalan hamuru yoğurun, açın ve bir kalıpla bastırın (bu miktar 8-9 çörek avuç içi boyutunda bir kalıpla bastırılabilir) .

6. Adım Scone'un üst yüzeyine bir yumurta sıvısı tabakası uygulamak için bir fırça kullanın (Scone'un yüzeyini fırçalamanın etkisi Scone'un yüzeyini daha iyi renklendirmektir. Fırçalamamanız fark etmez, rengi daha açık olur).

7. Adım Fırını önceden 200 dereceye ısıtın Yumurta sıvısını ilk defa fırçalayın ve 220 derecede 10 dakika fırına koyun. Fırından çıkarın, ikinci yumurtayı fırçalayın, 200 derecede 3 dakika fırına koyun.