Patatesleri yıkayın ve kesin
Tencereye üç kase su ekleyin, patateslerin yarısını ekleyin, üç çay kaşığı tuz ekleyin ve yarı pişene kadar pişirin
Çıkarın ve soğumaya bırakın (haşlanmış patateslerin kırılması kolaydır, balık tutarken dikkatli olun) ve ayrı ayrı buzdolabına koyun.
Bir hava tavasında yağı ısıtın, patates kızartması ekleyin ve orta ateşte yavaşça kızartın
gerçekleştirmek