Balkabağı Yapışkan Pirinç Keki - Yemeği
Balkabağı, bir parça yiyecek, hünnap, 6 gram yiyecek, yapışkan pirinç unu, uygun miktarda şeker, uygun miktarda yiyecek,
1. Kabak kabuğunu soyun ve küçük parçalar halinde kesin ve tencerede buharda pişirin
2. Hünnabı yıkayın ve ikiye bölün ve orta çekirdek kısmını doğrudan kullanmayın.
3. Buharda pişirilmiş balkabağına yapışkan pirinç unu ekleyin
4. Hafifçe karıştırarak uygun miktarda şeker ekleyin, yapışkan olmayana kadar yapışkan pirinç unu eklemeye devam edin
5. Pürüzsüz, yapışkan olmayan balkabağı hamurunu yoğurun
6. Uygun miktarda hamur alıp küp haline getirin ve üzerine tarih koyun.
7. Bir buharlayıcıya koyun ve buharlayın, tavaya yapışmasını önlemek için altına yağ emici kağıt koyun.
8. Bitmiş ürünün bir fotoğrafını çekin ve tatlı ve sıcak kabak yapışkan pirinç keki tamamlanmış olur.
Darı saç keki
önceki
Elmalı turta
Sonraki
