Kimchi Domuz Ramen - Yemeği
1 paket erişte 1 yumurta 1/4 lahana 1 küçük anakara kızı Doğru miktarda güveç malzemesi Uygun miktarda domuz dilimi Ev yapımı kimchi doğru miktar
Bir tencere sıcak su hazırlayın, erişteleri ekleyin ve pişene kadar pişirin
Erişteler kaynadıktan sonra buzlu suya koyup soğutun, alıp bir kenara koyun. Domuz eti dilimlerini suda pişirilmiş erişte ile kaynatın ve sonra kullanmak üzere kepçe ile alın.
Başka bir su kabı hazırlayın, suyu kaynatın, güveç malzemelerini, Sichuan sıcak et dilimlerini, lahanayı, anakara kızını, yumurtayı ekleyin
Malzemeler piştikten sonra buzlu erişteleri dökün ve ocağı kapatın.
Erişteleri güveç malzemeleri, domuz eti dilimleri, yeşillikler ve yumurtalarla toplayın ve sonunda anne tarafından yapılan kimchiyi koyun. Yemek yerken iyice karıştırın ve tadını çıkarın!
