Tofu Domuz Dilimleri - Yemeği
Güveç Domuz Dilimleri 200g 5 dilim kurutulmuş tofu 3 yeşil soğan 3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı soya sosu 1 çay kaşığı pirinç şarabı 2 yemek kaşığı su 1 yemek kaşığı soya sosu 1/2 çay kaşığı şeker Bir tutam tuz Bir tutam beyaz biber
Domuz dilimlerini marine edip 30 dakika marine edin, kuru tofu dilimleyin, yeşil soğanları kesin, sarımsağı kıyın
Tavaya uygun miktarda yağ dökün, marine edilmiş et dilimlerini ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
Orijinal tencereye kıyılmış sarımsak ve yeşil soğanı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
Kurutulmuş soya peyniri, su, tuz ve beyaz biberi ekleyin, iyice karıştırın
Domuz parçalarını ekleyin ve 1-2 dakika karıştırın ve iyice karıştırın
Son olarak soya sosu ve şekeri ekleyin ve eşit şekilde kızartın
Arpacık soğanı ekleyin ve tavayı başlatmadan önce yaklaşık 30 saniye kızartın.
Kalın bağırsak eriştesi
önceki
