Fasulye Ezmesi Susamlı Ay Pastası ~~ Zhen Zhenzhen - Yemeği
"Sonbahar Ortası Festivali'nde ay keki yemek ülkemizde bir gelenek. Dışarıda satılan ay kekleri lezzetli ama ne eklenir, hangi renk kullanılır bilmiyorum. Kendi damak tadınıza göre dolgu yapabilirsiniz. , Fasulye ezmesine lezzet için susam yaptım, kuru üzümler saf fasulye ezmesinin tatlılığını giderdim ve tadı tatlı ve hoş kokulu ve ara sıra ekşi hale getirdim ~~~ " Malzemeler
- Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi 750 gram
- Şurubu dönüştür 200 g
- Mısır yağı 100 gram
- un 400 gram
- Jianshui 10 gram
- susam 20 gram
- kuru üzüm 30 g
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Şurubu, sabunu ve mısır yağını karıştırın ve iyice karıştırın
-
2 Un ekleyin ve iyice karıştırın, buzdolabında bir saatten fazla bekletin
-
3 Kırmızı fasulye ezmesini susam tohumlarına ve kuru üzümlere ekleyin, iyice karıştırın ve 30 gramlık toplara bölün
-
4 eşit olarak bölünmüş top
-
5 Küçük hamuru düzleştirin ve dolgunun içine koyun, sağ elinizi kullanarak yavaşça yukarı iterek mühürleyin
-
6 tutam ve kapat
-
Kalıbı kuru tozla sarılmış ay pastasına daldırın
-
8 Kalıbı bastırın ve bırakın, fırın tepsisine koyun, fırını önceden beş dakika, 180 derece 20 dakika önceden ısıtın
-
9 Dışarı çıktıktan sonra yağın dönüşünü bekleyin
-
10 Bu son bir günlüğüne geri dönen ay pastası
-
11 Paketlenmek iyi hissettiriyor mu?
İpuçları
Unun nemi aynı olmadığı için bir seferde eriştelere un koymayın Yumurta sıvısını fırçalamayı sevenler yumurta sıvısını fırçalayabilir, rengi daha güzel olur. Pişmiş buzlu et
Sonraki
