Sığır Eti ve Mantar Haşlanmış Patates Tozu - Yemeği
1. Rozbifi sıcak yağ tavasına koyun ve güzel kokana kadar karıştırın.
2. Şarap pişirmek için pişirme.
3. Soya sosu pişirin.
4. Biraz sirke pişirin ve eşit şekilde kızartın.
5. Elektrikli düdüklü tencereye geçin, kuru kırmızı biber, karabiber, zencefil ekleyin, sığır filetosunun üzerini kapatmak için su ekleyin, bir saat boyunca bastırın.
6. Yağ tavasında mantarları karıştırarak kızartın.
7. Biraz fasulye ezmesi ekleyin ve mantarları kızartmaya devam edin.
8. Mantarları yüksek ateşte kaynatmak için su ekleyin.
9. Kaynar suya batırılmış patates ununu ekleyin ve mantarları birlikte kaynatın.
10. Çürük sığır filetosu, çorba ve patates tozunu düdüklü tencerede karıştırın ve orta-düşük ateşte pişirin, tuz, karabiber ve tavuk özü ile baharatlayın.
11. Tüm tatlar bir araya getirilir ve sığır eti, mantar ve patates ununun hepsi yumuşak ve çürümüş, yemeye hazırdır.
