Çift Biberli Tavada Kızartılmış Sığır Tabağı - Yemeği
Rozbif 1 kedi mama, birkaç yeşil biber, kurutulmuş kırmızı biber, hafif soya sosu, tavuk özü, tuz
1. Evde satın alınan sığır filetosu düdüklü tencerede su ile parçalanır ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye konur.
2. Yeşil biberi halkalar halinde kesin,
3. Kesilmiş yeşil ve kırmızı biberleri yağlanmış tavaya ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
4. Biraz tuz ekleyin,
5. İşlenmiş dana etini ekleyin,
6. Tuzla kızartın, hafif soya sosu ve tavuk özü ekleyin.
7. Tabağı yükleyin ve servis yapın.
Baharatlı Sığır Eti
önceki
