greyfurt
1 parça
Yardımcı maddeler: yumuşak beyaz şeker, doğru miktarda tuz, doğru miktarda Greyfurt kabuğu şeker uygulaması 1 büyük bir greyfurt satın alın 2 Greyfurt kabuğunu soymak için bir soyucu kullanın 3 Bir kaşık tuz serpin ve çamaşır yıkar gibi ellerinizle ovun. 4 Uygun miktarda su dökün, yıkayın, sonra suyunu dökün ve tuzla ovun, bu işlemi dört kez tekrarladım. 5 Yaklaşık 3 saat hafif tuzlu suda bekletildikten sonra 6 saat ıslattım. 6 Suyu buzdolabından çıkarıp sarıya çevirin Suyu birkaç kez kullandıktan sonra greyfurt kabuğunu birkaç kez yine ovalayarak yıkayın. 7 Greyfurt kabuğunu hafif tuzlu suyla kaynatın 8 Kaynattıktan birkaç dakika sonra. 9 Onu aldım ve soğuk suya koydum 3 kez pişirdim ve aldım ve belirgin bir baharat tadı olmadığını tattım. 10 Greyfurtum büyük, yaklaşık 100 gram şeker kullandım, su greyfurt kabuğunu batırdı ve orta-kısık ateşte pişirdi 11 Yarı şeffaf olana kadar pişirin, ardından şekerli suyu toplayın. Biraz ısınmasına izin verin ve en iyisi soğumasına izin vermemek. 12 Bir fırın tepsisine yumuşak şeker sürün 13 Haşlanmış greyfurt kabuğunu üstüne koyun 14 Greyfurt kabuğunun yüzeyine yumuşak şeker serpin 15 Fırın tepsisini sallayın ve eşit şekilde yapışkan olmadığını görün, sadece şekeri fırın tepsisine serpin 16 Bir gecede dışarıda bıraktım, sabahları çok kuruydu, tadı çok lezzetliydi.