Çin lâhanası
300 gram
soya peyniri
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kurutulmuş karides, kırmızı şarap Karides ve lahana haşlanmış tofu 1 kurutulmuş karides hazır 2 Tofu küçük parçalar halinde kesilmiş Kenara koyun büyük dilimler halinde 3 dilimlenmiş lahana 4 Tofu bir güveç içine koyun 5 Kurutulmuş karides ekleyin 6 Kaynatın 7 Tam lezzet için bir süre pişirin 8 Koku gidermek için biraz kırmızı şarap ekleyin 9 Doğru miktarda tuz koyun 10 Lahana ekleyin 11 Kaynamaya devam edin 12 Ateşi söndür, masanın üstünde