1. Tavuk göğsünü yıkayın ve eşit parçalara bölün
2. Zencefil tozu, istiridye sosu, tuz, pirinç şarabı ekleyin ve tavuğu 15 dakika marine edin
3. Patatesleri kesin ve suya batırın
4. Havuç ve patatesleri eşit parçalara ayırın
5. Isıtmak için tencereye yağ koyun, doğranmış tavuğu ekleyin
6. Tavuğu olgunlaşana kadar karıştırarak kızartın ve servis yapın
7. Biraz yağ koyun ve patatesleri kızartmaya başlayın
8. Havuçları ekleyin ve birlikte kızartın, biraz su ekleyin ve pişirin
9. Tavuk küplerini ve yarım paket köri tozunu ekleyin
10. İstiridye sosu ve tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın
11. Tat vermek için uygun miktarda şeker ekleyin ve tencereden çıkacaktır.
12. Tabağa koyun, üzerine beyaz susam serpin ve bitmiş fotoğrafı fotoğraflayın ve lezzetli körili tavuk tamamlanmış olsun