g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

O-şekilli kakao tava rulosu - Yemeği

Çeşitli yıldız insanları sevmek Sütlü jöle yazın gerçekten çok rahat Tatlılara kıyasla o kadar soğuk değildir ve mideyi incitir Rulo olmayan panna cotta'lardan birini kurutdum Sütlü kakao dolu Yüksek kaloriden korkma Panna cotta'ya çikolata da ekleyebilirsiniz. Her seferinde tarif yaz çok yorgun hissediyorum Çeşitli süreçleri filme almak Tekrar ve tekrar tekrar Sonunda yüklendi Ancak telefonda hala kayıtlı birçok resim var ... Geçecek bir sürü tarif yazın Görünüşe göre hayranlar yazmaya motive olmuş ... Elbette, tarif yazan herkes bir melek Lütfen emeğimin meyvelerine saygı gösterin Lütfen yeniden basım için kaynak belirtiniz Sizi sevdiğin için teşekkürler Önce kakao pannayı yapın: Jelatin tabletler 1.5 tablet (kışın 1 tablet) Süt 125 g toz şeker 30 g Mısır nişastası 10 g Şekersiz kakao tozu 10 g Hayvan kremi 75 g ------ Kek rulosu kakao tozu 20 g Kokusuz yağ 50 gram Süt 50 gram Düşük glütenli un 45 g yumurta sarısı 5 protein 5 Pudra şekeri 50 gram ----İstifleme toz şeker 15 g Hayvan kremi 180g (veya isteğe bağlı

Önceden kakaolu muhallebi hazırlayın: jelatini soğuk suya batırın, hafifçe ıslatın ve daha sonra kullanmak üzere boşaltın.

Yapışmaz bir tavaya sütü dökün, mısır nişastası ve şekeri ekleyin ve iyice karıştırın

Kakao tozunu eleyin (alkalize kakao tozu ile renk daha koyu olur) ve ardından açık krema dökün

İyice karıştırmak için çırpma teli kullanın, ardından kısık ateşte ısıtın

Kalın bir kakao sütü ezmesi oluşturmak için kaynatılıp çırpma teli ile karıştırılmalı, ardından hemen ocağı kapatılmalıdır.

Biraz süt ezmesi alın ve sudan sıkılmış jelatine ekleyin, önce eriyene kadar karıştırın, sonra hepsini tencereye dökün ve karıştırın

Şerit kalıbın üzerine bir kat plastik sargı sürün ve muhallebi hamurunu dökün Soğuduktan sonra donması için buzdolabına koyun Kızılcık bisküvisi için bir kalıp kullanıyorum

--- Kek ruloları yapmak

Kakao tozunu yağa eleyin, yumurta ekstraktıyla iyice karıştırın, süt ekleyin ve iyice karıştırın, düşük glütenli unla süzün, iyice karıştırın ve kenara koyun. Evet, yumurta sarısı henüz eklenmedi, henüz eklemeyin

Yumurta aklarını susuz ve yağsız bir kaseye dökün.Çırpma teli de bir damla su olmadan olmalıdır, aksi takdirde başarısız olur. Tüm şekeri yumurta beyazına ekleyin (yumurta beyazı önceden soğutulmuşsa daha iyidir)

Islak köpürene kadar çırpın Yumurta çırpıcı kafasını büyük bir kancaya sahip olmak için kaldırın ve hızlı bir şekilde düşürün Çarpmamaya dikkat edin Çırpılmış rulo fırından çıktıktan sonra kolayca geri çekilecektir.

Yumurta sarısını kakao hamuruna ekleyin ve bir çırpma teli ile hızlı ve eşit bir şekilde çırpın. Küçük bir parça yumurta beyazı ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın, ardından hepsini yumurta beyazına dökün.

Eşit şekilde karıştırın

Yağlı kağıtla fırın tepsisi, silikon paspas koyun (havlu rulosu için gereklidir)

Yüksek bir yerden (20 cm) fırın tepsisine dökün

Bu, çok sayıda büyük kabarcığı azaltacaktır, meyilli hafifçe sallayın

Fırında 175 derecede 18 dakika pişirin. Çevreleyen yağlı kağıdı yırtın

Başka bir silikon ped veya yağlı kağıt parçası hazırlayın, hemen ters çevirin ve alt pedi yırtın Uygun havlu tabanı 2333'ü döndürdüğünde yanlışlıkla çok gergindi Isıyı dağıtmak için bekletin ve sonra ters çevirin ve cilt tarafına krem sürün!