Yemekle iki kez pişirilmiş domuz eti - Yemeği
Geri aldığınız ikinci bıçak etini yıkamanıza gerek yok Domuz postunu doğrudan güvenin dibine koyun, tencereyi yaklaşık bir dakika kuvvetli bir şekilde ovalayın ve ocağı kapatın. Soğuk suya koyun, iki bıçaklı eti temizleyin, suyu boşaltın ve suyu mutfak kağıdı ile emdirin. Tencereyi yıkayın, su ekleyin ve iki bıçaklı ete (soğuk su kabı) koyun, birkaç dilim zencefil, biraz biber, 4 yeşil soğan, 2 yemek kaşığı pişirme şarabı ekleyin, 30 dakika kaynatın ve etin içine çubuklar yerleştirilebilir.
Eti hemen soğuk suya koyun ve suyu boşaltın Suyu kurutmak için mutfak kağıdı kullanın Parçaları çok kalın veya çok ince değil dilimleyin. Küçük bir kaseye bir kaşık tatlı erişte sosu ve bir kaşık dolusu hafif soya sosu koyun, iyice karıştırın, kenara koyun.
Yağı tavaya dökün ve tüm yağı tavanın etrafına kaydırın, ardından yağı dökün, dilimlenmiş eti ilave edin ve dilimlenmiş eti hafifçe sarı karıştırın, tempeh ekleyin ve karıştırın, bir kaşık fasulye ezmesi ekleyin ve iyice karıştırın, kalan kısmı dökün Kurutulmuş yeşil biber, kırmızı biber ve sarımsağı bir kaşıkla karıştırın, tatlı şehriye sosunu ilave edin ve karıştırın, biraz su püskürtün ve kaşıkla karıştırın.
Doğranmış sarımsak filizlerini ekleyin, hızlı bir şekilde eşit şekilde karıştırın, biraz şeker ilave edin, biraz tavuk tozu karıştırın ve pişirin.Sarımsak filizi çok uzun süre kızartılmamalıdır.Son adım hızlı kızartmaktır.
