Kuru bir kapta tüm tozu eşit şekilde karıştırın, sütün yarısını ekleyin ve topak oluşturmak için karıştırın. Yumurta karışımını ekleyin ve ellerinizle yoğurun. Sütün diğer yarısını da ekleyip yoğurun. Yağı üç kez ekleyin ve yoğurmaya devam edin. Filmden (kendim anlıyorum, biraz zor buluyorum)
Boyutu iki katına çıkarmak için ilk fırın fermantasyonu (sıcak ve nemli). 8 noktaya bölün ve yuvarlak toplar halinde yoğurun, altını yağ ile fırçalayın ve tepsiye yerleştirin. Boyutu iki katına çıkarmak için ikinci fırında mayalayın
Üstüne yumurta sıvısını fırçalayın ve ruh karası kurt üzümü serpin. Changdi fırınına koyun, üst sıcaklık 180, alt sıcaklık 130, 30 dakika ve son 10 dakika, yumurta sıvısını tekrar fırçalayın.
Pişmiş! Sıcakken kalıptan çıkarın Temizliğin rahatlığı için kasayı kalay folyo ile sarıyorum, böylece kalıptan çıkarılıyor, hehehe, gerçekten zekiyim.
Süper kokulu wolfberry küçük yemek çantası ! Dışı gevrek ve içi yumuşak, anahtar sağlıklı wolfberry hahaha tutmaktır!