1. Malzemeleri hazırlayın
2. Tencereye su ekleyin, pişirme şarabı ve zencefil dilimlerini dökün ve domuz etini yarı pişene kadar suda haşlayın.
3. Lahanayı küpler halinde kesin, domuz etini dilimleyin, kırmızıbiber dilimleyin, doğranmış yeşil soğanı
4. Tencereye kızartma yağı ekleyin, kesilmiş tofuyu her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, ardından servis yapın
5. Domuz etini biraz kömürleşene kadar kızartın, ardından doğranmış yeşil soğanı ve güzel kokulana kadar dilimlenmiş zencefili ekleyin
6. Lahanayı ekleyin ve kavurun
7. Lahana yumuşadıktan sonra tofu dökün, hafif soya sosu, baharat tozu, tuz ekleyin ve lezzet için karıştırarak kızartın
8. Son olarak kırmızı biberi ekleyin, karıştırın ve kesin
9. Pişirdikten sonra doğranmış yeşil soğanı serpin