Çoban Çantası ve Yeşim Karidesli Mantı - Yemeği
Köfte yaparken ekleyin, masaya koyun ve tüm ailenin parlamasına izin verin, CD anında olur! "Baş aşağı olmak daha iyi. Köfte kadar iyi değil." Kuzeydeki arkadaşlar, Pekin'de neredeyse yirmi dört güneş dönemi boyunca köfte yemeniz gerektiğini biliyor, ancak yoğun festivallerde köfte yapmayı umursamıyorsunuz. Rüzgarlı bir hafta sonu dışarı çıkıp evde köfte yapmadım. Kilit nokta, köfte yapmak için sıradan beyaz un kullanmam, soluk renk ayı çocukları çekemez. Yeşil ıspanak suyunu ve noodle'ları sıkın, sadece besin maddesi değil, aynı zamanda özel göz alıcı bir rengi de var. un 500 g Kıyma 320 g Karides 120 g ıspanak 150 g Shepherd'in çantası 380 g Yumurta 55 g Arpacık soğanı 10 g zencefil 10 g tuz 3g soya sosu 10 ml Susam yağı 5 ml
Aşama 1
İlk önce köfte yapmak için malzemeleri hazırlayın
Adım 2
Ispanağı yıkayın ve suyu kontrol edin, parçalara ayırın ve ıspanak suyunu yapmak için bir mutfak robotuna koyun ve unla birlikte leğene dökün.
Aşama 3
Un ve ıspanak suyunu eşit miktarda karıştırın ve hamur haline getirin, uyanmak için on dakika dinlendirin.
4. adım
Karidesleri soyun, balık ipliğini alıp doğrayın, ardından yeşil soğanı ve zencefili etli doldurma kabına doğrayın
Adım 5
İçine bir yumurta çırpın, sırayla tuz, hafif soya sosu ve susam yağı ekleyin ve çubuklarla saat yönünde karıştırın.
6. Adım
Eti sert ve yapışkan olana kadar çırpın, ardından doğranmış çoban çantasını ekleyin.
7. Adım
Çoban çantasını ve et dolgusunu karıştırın ve hamur tatlısı dolgusu hazırdır.
8. Adım
Uyanık hamuru çıkarın ve hamur tatlılarını yuvarlamaya hazırlanın
9. Adım
Hamuru yoğurun, yoğurun ve eşit büyüklükte köfte şeklinde kesin.
10. adım
Oklava ile yuvarlak bir hamur tatlısı ambalajı açın
11. adım
Eti köfte derisine sarın ve küçük yeşil köfte yapın
Adım 1/2
Çorba kabına uygun miktarda su koyun, tencereyi kaynatın ve köfte pişirin
13. adım
Yemyeşil çoban çantası ve karidesli köfte sıcak yenmeye hazır! Sıradan beyaz erişte köftelerinden daha iştah mı? Zümrüt Söğüt Yaprağı Köfte
önceki
Dört taze köfte
Sonraki
