Dört inç Matcha Mousse Kek - Yemeği
Kullanım için tuzsuz tereyağını suda eritin
Sindirim bisküvilerini bir poşete koyun ve kırın. Evde sadece siyah susamlı bisküviler var yani kullanayım, etkisi yok ama bisküvinin dibinin tadı biraz değişti.
Kırılmış bisküvileri eritilmiş tereyağına dökün ve eşit şekilde karıştırın, 4 inçlik bir kalıba dökün, sıkıştırın ve buzdolabına koyun.
Jelatin pullarını buzlu suda ıslatın, ıslatmadan sonraki görünüm budur.Jelatin pullarını direk suya koyup buzdolabına koyuyorum.
Sütü şeker eriyene kadar ince şekerle ısıtın, ardından matcha tozu ekleyin, yumurtayı ıslatın, yumuşak jelatin dilimleri ekleyin, iyice karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
Pudra şekerli hafif krema
Hatlar kaybolana kadar gönder
5'i 7'ye dökün, eşit şekilde karıştırın ve bisküvi tabanı olan bir kalıba dökün, baloncukları sallayın ve ardından bir gece buzdolabına koyun veya bir saat buzdolabına koyun.
Karıştırıldıktan sonra buzdolabına konulmaz.
Soğuttuktan sonra, pastayı serbest bırakana kadar sıcak bir havlu veya saç kurutma makinesi kullanarak etrafına üfleyin.
