g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Dragon Meyveli Yoğurt Mus - Yemeği

Çocuklar kekleri sevdikleri için onlar için çeşitli yiyecekler yapacağım. Bu kırmızı kalpli pitaya yoğurt köpüğü lezzetli ve yağsız ve yapımı çok basit, siz de seveceğinize inanıyorum! Pitaya 1 (yaklaşık 250 gram et) yoğurt 250 ml Şifon kek bir dilim Jelatin tozu 10 gram saf su 60 gram Ayna malzemesi Dragon Meyve Püresi 50 gram Ilık su 50 gram Jelatin tozu 3 gram saf su 20 gram Şeker Doğru miktar

Pastanın altını yapmak için hazırlanan şifon pastadan bir dilim kesin.

10 gram jelatin tozunu 60 gram saf suya batırın ve yalıtımlı su ile jelatinli sıvı içinde eritin.

Kırmızı ejderha meyvesi ezilir, çünkü evde mutfak robotu olmadığı için demir kaşıkla kazımak iyidir.

Hazırlanan yoğurdu ezilmiş dragon meyve püresine dökün, eşit şekilde karıştırın ve son olarak eritilmiş jelatin sıvısını karışıma dökün ve eşit şekilde karıştırın.

Köpük sıvısını kekin alt kısmı ile kalıba dökün, köpürtmek için sallayın, yarım saat buzdolabına koyun veya bir saat buzdolabında saklayın.

Ayna çözeltisini hazırlayın: 3 gram jelatin tozunu suda jelatin çözeltisine eritin, 50 gram ılık suya uygun miktarda şeker ekleyin, biraz soğuduktan sonra kalan 50 gram meyve püresiyle eşit şekilde karıştırın, dondurulmuş musa dökün Sıvının üstünde hafif bir sallama ile köpükten arındırın.

Bir gecede kalıptan çıkarmak için buzdolabında 4 saatten fazla bir süre boyunca buzdolabında tutmaya devam edin.

Erişteleri meyvelerle süsleyebilirsiniz, koymasanız bile güzel görünecek, tabağa servis edip dilimleyebilirsiniz! Keserken plastik bir kek bıçağı kullanın.