Ev yapımı yapışkan pirinç eriştesi - Yemeği

Gençken yediğim yapışkan pirinç hamuruna Xi Tuan denir. Genellikle yaşlı aile tarafından yapılır. Hemen hemen her yıl yapılır. Taşla öğütülür.Yaşlı aile tarafından yapılan saf yapışkan pirinç daha yumuşaktır ve saf yapışkan pirinç besin açısından zengindir. Yumuşak ve mumsu bir tada sahiptir. Yapışkan pirinç Su
  • Yapışkan pirinci bir gecede suyla ıslatın, sonra kıstırır tutmaz ezin.

  • Bir meyve sıkacağı içine koyun, su ekleyin ve pirinç sütü haline getirin.

  • Fazla suyu süzmek için bir gazlı bez alın.

  • Temiz bir tabakla değiştirin.

  • Çok fazla boşaltmanıza gerek yok, yine de kuruması için çıkarmanız gerekir.

  • Kuruduktan sonra korunabilir ve siz yemek yerken alınabilir. (Biraz daha fazlası için sonraki adıma bakın)

  • Kuruduktan sonra ellerinizle ovun ve kırılacaktır.

  • Bunun gibi küçük parçacıklar halinde yoğurun. (Toz olmak istiyorsanız bir sonraki adıma bakın)

  • Toz haline getirmek için sadece bir meyve sıkacağı kullanın. (Çantalarda tasarruf edin)

  • Daha fazla ayrıntı için eleyin.

  • Bu yeni süzülmüş yapışkan pirinç eriştesi. (Hemen yemek isterseniz kurumaz)

  • Su ekleyin ve iyice karıştırarak bir hamur oluşturun.

  • Biraz alın ve yapışkan pirinç topları yapmak için ellerinizi kullanın.

  • Yuhuashi Tangyuan - Nanjing uzmanlığı, Qinhuai aperatif
    önceki
    Yapışkan pirinç köfte pirinç şarabı köfte
    Sonraki
    Mochi / Kuru Tangyuan
    Kırmızı Ejder Meyvesi Gnocchi
    Şeftali Çiçeği Börek
    Yuhuashi Tangyuan (Çikolata ve Siyah Susam Dolgusu)
    Taishan Özel Tuzlu Tangyuan
    Yuhuashi Tangyuan Ekmeği
    Tapyoka Gnocchi
    Çeşitli karikatür köfte
    Köfte ve yapışkan pirinç toplarına ek olarak, kış gündönümü de bu şekilde yenebilir!
    Boz ayı köfte
    Macaron (Fransız beze)
    Provence güveç-Provence lezzet tomurcuklarına bir gezi
    To Top