g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yuhuashi Tangyuan - Nanjing uzmanlığı, Qinhuai aperatif - Yemeği

Yuhuashi'den sonra modellenen Yuhuashi yapışkan pirinç köfteleri ünlü bir Qinhuai atıştırmasıdır ve sahte gibi görünüyor. Yuhua taşı, Yuhua akik olarak da adlandırılan kuvars, kalsedon ve çakmaktaşı veya opalin karıştırılmasıyla oluşan değerli bir taştır. Yuhua Taşının güzelliği suyla birleşmesinde yatıyor, rengarenk taşlar çok çekici ve hareketli olan yumuşak suya atılıyor. Böyle gerçekçi bir Yuhuashi yapışkan pirinç topları, bir şey söyleyecek yüreğin var mı ~. ~ Tarif internetten geliyor. Yapışkan pirinç unu 400 g kırmızı fasülye ezmesi 100 gram kakao tozu 20 g Balkabağı Püresi 50 gram Yeşil meyve sosu 50 gram

Yapışkan pirinç ununu 100 gramlık iki porsiyona bölün. "Suda öğütülmüş yapışkan pirinç eriştesini", özellikle de Tayland'ın en iyi Sanxiang markasını önerin.

Sırasıyla kabak püresini ve yeşil meyveyi batırın ve sarı ve yeşil hamur haline getirin.

Ayrıca rengini artırmak için çilek reçeli, mor patates püresi vb. Kullanabilirsiniz, yağmur çiçeği taşı birçok renge sahiptir ve onu eşleştirebilirsiniz.

Bir tencereye kaynar suya koyun ve 1 dakika pişirin, çıkarın ve yoğurmadan önce soğumaya bırakın, böylece hamur daha iyi süneklik kazanır. Kalan 200 gr yapışkan pirinç unu, beyaz bir hamur yapmak için kaynar su ile beyazlatılır ve kahverengi bir hamur haline getirmek için küçük bir parça kakao tozu eklenir.

Beyaz hamuru kalın şeritler halinde yoğurun ve kakao hamurunu, balkabağı hamurunu vb. Birkaç ince şerit halinde yoğurun ve yapışkan pirinç hamurunun etrafına yerleştirin.

Sonra onları birbirine sürün

Çok sayıda desen oluşturmak için iki tarafı zıt yönlerde ovalayın.

Eşit büyüklükte küçük hamurlara bölün

Küçük hamur yuvarlanır ve düzleştirilir ve dolgu çekirdeğine doldurulur (kırmızı fasulye ezmesi, lotus ezmesi, hünnap püresi, mor tatlı patates ve diğer yapışkan pirinç topları, ay keki dolgularının tümü kabul edilebilir)