Lahana turşusu ile kızarmış domuz eti - Yemeği
Lahana turşusu uygun miktarda domuz kırmızı yarım kat zencefil uygun miktarda gıda soya sosu uygun miktarda tuz uygun miktarda
1. Domuzu kırmızıyı dilimler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere zencefili kesin
2. Lahana turşusu da kesilir
3. Yağ ısıtıldıktan sonra zencefili koyun ve kokulu olana kadar kızartın, ardından domuz etini kırmızıya koyun ve karıştırın, ardından biraz tuz, soya sosu ekleyin ve servis yapmadan önce birkaç kez kızartın
4. Lahana turşusunu yağ ile karıştırmaya devam edin ve ardından lahana turşusunu suya batırmak için su ekleyin, orta ateşte pişirin
5. Lahana turşusunu su kuruyana kadar kaynatın, ardından domuz kırmızısını içine dökün ve kaynatın ve birkaç kez karıştırıp kızartmaya devam edin.
6. Tencereden güzel tat
