Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın.Adım 2
Tereyağı oda sıcaklığında erir.Aşama 3
Şeker ekle4. adım
Köpüklü ve beyazımsı olana kadar çırpın.Adım 5
Yumurta sıvısının yarısını tereyağına dökün ve su ve yağ ayrışana kadar iyice karıştırın.6. Adım
Yumurta sıvısının kalan yarısını tereyağına dökün ve su ve yağ ayrışana kadar iyice karıştırın.7. Adım
Tereyağını una eleyin ve iyice karıştırın.8. Adım
Kabartma tozu ve tuzu eleyin.9. Adım
Pürüzsüz olana kadar hamuru yoğurun.10. adım
Uygun miktarda hamur alın ve parmaklarınızla şekillendirin.Bir badem alın ve fazla miktarda yumurta sıvısına daldırın, parmağınızın üst kısmına bastırın ve parmak izlerini kesmek için silikon bir kazıyıcı kullanın. Şekillendirdikten sonra ortada bir boşluk bırakarak pişirme kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine koyun.11. adım
Fırını 30 dakika 120 derecede önceden ısıtın. (Fırın sıcaklığı çok yüksekse düşük sıcaklıkta pişirmeye başlayın ve süreyi uzatın. Hamurun düşmesini önlemek için) Pişirdikten sonra domates sosu koyun.