Vejetaryen Pırasa Kutusu - Yemeği
Çok amaçlı un 500 g Frenk soğanı 500 g Sen Tiao 1 Yumurta 3 Fenpi Küçük bir rulo Küçük karides 40 g zencefil bir miktar tuz bir miktar Susam yağı bir miktar Tavuk Özü rastgele Fıstık yağı Doğru miktar
Aşama 1
Yaklaşık 500 gram bir kilo un alın, uygun miktarda su ekleyin ve kutunun tadı daha iyi olması için biraz daha yumuşak olabilen ancak yapışkan olmayan bir hamur haline getirin. Yoğurulan hamuru ıslak bir kafes bezi ile örtün.
Adım 2
Malzemeleri hazırlayın
Aşama 3
Pırasaları yıkayın ve bir süre kurumaya bırakın ki yüzeyde çok fazla su kalmasın. Bir kızarmış hamur çubuğu, 3 yumurta, bir rulo erişte kabuğu, küçük karides kabuğu, kişisel tercihinize göre uygun miktarda ekleyin, 40 gram ekledim
4. adım
Pırasa, erişte ve kızarmış hamur çubuklarını küçük küpler halinde kesin.
Adım 5
Tencereye uygun miktarda fıstık yağı koyup, yağ sıcakken yumurtaları ekleyip çırpın, çok olgunlaştıklarında kızartmayın.Daha sonra çırpılmış yumurta tavasında kalan yağı kullanarak karidesleri kızartın ve servis yapın.
6. Adım
Şimdi hazırlanan malzemeleri kaba koyun, doğru miktarda tavuk özü, fıstık yağı ve susam yağı koyun.İki yağ, pırasanın nemini daha iyi hapsedebilir, böylece sonunda tuz çorbadan çıkmaz.İşit olarak karıştırın, böylece doluluk ayarlanır. Yukarı!
7. Adım
Şekerli hamuru birkaç kez yoğurun, hamurun üçte birini alın ve birkaç unu ayırın.
8. Adım
Hamuru birkaç kez bastırın ve bir oklava kullanarak yuvarlak gözleme şekline getirin. Hazırlanan dolguyu turtanın yarısına koyun, ardından turtayı katlayın, kenarlara sıkıca bastırın, tabağı kutunun etrafında çevirin ve fazla tarafı çevir Kesmek.
9. Adım
Tavayı alın, tava sıcakken biraz kızartma yağı sürün ve ardından kutuyu pişirmek için tavaya koyun.
10. adım
Bir tarafı pişirin ve diğer tarafı çevirerek pişirmeye devam edin.İçerideki vejetaryen dolması nedeniyle kutunun her iki tarafı da altın sarısı kahverengiye kadar pişirilebilir.
11. adım
Cilt gevrek, dolgusu dolu ve tadı çok keyifli! Tofu kutusu
önceki
Pırasa kutusu
Sonraki
