Baharatlı balık külçeleri - Yemeği
Yiyeceklere göre kişniş, rezene, balık, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biber, angelica, fasulye ezmesi, yiyeceğe göre, monosodyum glutamat, yiyeceğe göre, pişirme şarabı, kuru biber, grama göre, şeker, grama göre, yiyecek
1. Balıkları yıkayın, vücudunu birkaç kez kesin, tuzla kaplayın, rendelenmiş zencefili içine koyun ve şarapla gezdirin.
2. Yarım saatten fazla marine edin, zencefili çıkarın ve dilimleyin
3. Tencereye yağı koyun, Çin biberi, yeşil soğan, zencefil, kuru kırmızı biber, şeker, fasulye ezmesi ekleyin ve iyice karıştırın
4. Balık parçalarını ekleyin ve kızartın
5. Balık parçaları olmayan suyu içine dökün, yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşte pişirin
6. Çorbanın yaklaşık üçte biri kalana kadar haşlayın, kişniş ve rezene ekleyin.
Mantarlı haşlanmış tavuk
önceki
Kung Pao Tavuk
Sonraki
