Brokoliyi kesin, tuzla ıslatın
Suyu kaynatın, zeytinyağı ekleyin, brokoliyi süzün ve suyu tekrar kaynatın.
Çıkarmak
Sonra beyaz sosu yapın, tereyağını tavaya koyun ve kısık ateşte eritin.
Tereyağı eridikten sonra unu ekleyin, ısıyı düşük tutun ve eşit şekilde kızartın
Porsiyonlara süt ekleyin ve eşit şekilde kızartın
İki dilim peynir ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. Kullandığım Baijifu'nun az yağlı peynirini
Tüm malzemeler birleşene ve çorba koyulaşana kadar kızartın.
Az miktarda tuz olan brokoliyi ekleyin, karabiberle ezin ve iyice karıştırın.
Tabağı olabildiğince eşit bir şekilde yayın ve yarım kesilmiş küçük domateslerle süsleyin. Üstüne peynir sürün. Not: Burada fırçalanmış dokuyu seviyorsanız mozzarella peyniri ekleyin, kalın dokusunu seviyorsanız pizza peyniri dilimleri kullanın.
Fırın yukarı ve aşağı 200 °, 20 dakika (istediğiniz peynirin durumuna göre süreyi ayarlayabilirsiniz)
Bu, pizza peyniri dilimlerini 20 dakika kullandıktan sonraki durumdur, iyice karıştırın ve yiyin
tadını çıkar!