Baharatlı Kavrulmuş Domuz Göbeği "Liqiu" Sonbahar Yağı Ezmesi - Yemeği
"Bugün, ay takviminin yirmi dört güneş teriminde" Sonbaharın Başlangıcı ". Çin halkı her zaman" sonbahar yağının "sıcak yazdan sonra besin kaybının daha fazla et yemeye gelince sonbaharda olduğu söylenir derler. , Beslenmeyi desteklemek için yüksek protein içeriğine sahip yiyecekler. Daha sonra baharatlı, kavrulmuş domuz göbeği yapmak için bugün ön ısıtma yapın. " Malzemeler
- Domuz göbeği 500 g
- bal 1 tatlı kaşığı
- Şarap pişirme 10 ml
- Baharatlı Kızarmış Domuz Eti 1 paket
- Orta baharatlı Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ana malzemeler: 500 gram domuz göbeği; baharat: 10 ml yemeklik şarap, 1 torba baharatlı barbekü malzemeleri, 1 çay kaşığı bal. .
-
2 Eti yıkayın.
-
3 Büyük parçalara ayırın ve bir çatal kullanarak eti daha kolay tadı için daha fazla delik açın.
-
4 Pişirme şarabını ekleyin ve 15 dakika marine edin.
-
5 Barbekü malzemesi poşetine 35 ml su ekleyin ve tamamen eriyene kadar karıştırın.
-
6 Eti meyve suyu kabına koyun, tek kullanımlık eldivenler takın, bir süre karıştırın ve yoğurun, üzerini streç filmle örtün ve 24 saatten fazla bekletmek için buzdolabına koyun, çıkarın ve birkaç kez ortada karıştırın, hemen kavrulursa sinir bozucu olur Çorbanın emmesi için bir süre yoğurun.
-
7 Kullanmak için mikrodalga kabının dibine bir kat patlıcan sürün ve sevdiğiniz diğer sebzeleri kullanın ve üstüne marine edilmiş domuz eti koyun.
-
8 Fazla çorbayı dökün, bir çay kaşığı bal ekleyin, iyice karıştırın ve etin üzerine eşit miktarda sos sürün.
-
9 Mikrodalga fırına 2 dakika koyun ve sosu çevirip 2 dakika test etmenin zamanı geldi.
-
10 Eti çıkarın ve fırın tepsisine koyun ve bir katman sos sürün.
-
11 Fırına alın ve 180 derece aşağı yukarı 10 dakika ısıtın, sosu ters çevirin ve 10 dakika daha yayın.
-
12 Soğutucuyu çıkarıp taze saklama kutusuna koyun ve buzdolabında saklayın. Yemek yerken dilimleyin!
İpuçları
Bu sefer mikrodalga fırın ve fırın birlikte kullanılır Mikrodalga fırın içten dışa, fırın dıştan içe pişirilir Kombinasyon zaman ve enerji tasarrufu sağlar, etin dışı gevrek, içi yumuşacık olur. Aslında, bazı mikrodalga fırınlar da bu kombinasyon ızgara işlevine sahiptir. Mikrodalga fırınım, fırını satın almadan önce çok fazla unlu mamul yapmak için ızgara işlevini kullandı. Daha sonra, ısıtma tüplerinden biri kırıldı, ancak mikrodalga işlevi tamam oldu. Kullan onu! Çocuk ayakkabıları için, mikrodalga fırının kombine ızgara işlevi varsa, mikrodalga fırını kullanın.Sadece fırını kullanmak da mümkündür.Arada bir kez ters çevirmek 40 dakika sürer! Yağsız et ve siu aromalı "ızgara fileto" seviyorsanız Douban Patlıcan
Sonraki
