Yıkayın, iç organları çıkarın, kanı boşaltın ... Suyu emmek için mutfak kağıdı kullanın ... Güvercinin içine ve dışına eşit şekilde yaymak için limon köri tozu kullanın. Güvercin bıçakla kesilerek açılabilir ki köri tozunu sürmek kolaydır ... Limon köri tozunun faydaları: Limonun tadı balık kokusunu giderebilir ve ferahlatıcı nefes baharatlı köri hissini etkisiz hale getirir Köri tadı kişiden kişiye değişir. Sevmediğiniz hiçbir şeye izin vermeyin.
Yarım saat ile bir saat arasında bekletin, bu süre zarfında, tadı arttırmak ve balıkları çıkarmak için aynı etkiyi elde etmek için dilimlenmiş yeşil soğan, zencefil ve sarımsak güvercinin içine konabilir. Suyu ayarlayın: hafif soya sosu, koyu soya sosu, tuz, bal, zeytinyağı ve son olarak ılık suyla iyice karıştırın, pişirme işleminin renklendirmesi ve tadı için çok fazla kullanmayın
Fırınım sadece bir oyuncak. Farklı üst ve alt sıcaklıklarla o kadar yüksek kaliteli değil ... Haha ~ 180 ° 'de 3 dakika ön ısıtma yapın, içine koyun ve 25 dakika boyunca 200 °' de pişirin, bu süre içinde sosu iki kez fırçalayın (ellerinizi yakmamaya dikkat edin ...)
Ters çevirin, sosu yayın, 200 ° C'de 25 dakika pişirin, sosu iki ila üç kez fırçalayın (sosum biraz fazla ...)
İlk
İkincisi ... Ek olarak, kalp ciğerinde ayrıca ekstra sosla marine edilip tekrar kavrulan tavuk taşlıkları da var (buna güvercin taşlığı denmeli, anlamıyorum) ve tadı çok lezzetli! Not; Altlık olarak alüminyum folyo kullanmayı deneyin ... Daha sonra savaş alanını temizlemek çok trajikti ...