g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Malzemeleri hazırlayın

2. Esmer şekeri fasulye posalarına dökün, un ve ılık su ekleyerek maya tozunu çözün, bir leğene dökün ve bir hamur oluşturmak için karıştırın

3. Kırmızı hurmaları çekirdeklendirin ve doğrayın

4. Geri sayım hamuru içinde ezilmiş kırmızı hurmalar

5. Eşit şekilde karıştırın

6. Tencereye yeterince sıcak su koyun, sepet bezini sepete yayın ve karıştırılmış hamuru doğrudan sepete dökün! Tencereyi örtün ve 2 saat kabarmaya bırakın (oda sıcaklığına göre iki katına çıkarılabilir)

7. Erişte yaptıktan sonra süslemek için kuru üzüm serpin ve 25 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.

8. Bitmiş ürün, kap dışında

9. Parçalara ayırın ve yemeye hazır tabağa servis yapın!