Chaoshan Kueh Domuz Eti - Yemeği
Çıtır ve tatlı domuz eti 1 kedi Rot filmi 2 yaprak At nalı 6 toz biber Doğru miktar tuz Doğru miktar Yumurta 3 Un veya tatlı patates unu Doğru miktar Kurutulmuş karides Doğru miktar doğranmış yeşil soğan 3,4
Kıyılmış at nalı, domuz eti en iyisi domuz eti kıymamaktır, rendelenmiş domuz eti daha lezzetlidir ve daha sonra yumurtaları biber tozu, tatlı patates tozu, karides, yeşil soğan ile çırpın. Tüm malzemeleri karıştırın ve birlikte karıştırın
Çürük filmi düz bir şekilde koyun ve biraz su serpin
Çürük uçları dikkatlice tutun ve yuvarlayın, etrafını sarın ve bıçakla kesin.
Yağı tavaya koyun, yağ 7 dakikaya kadar kızınca kuih eti ekleyin ve orta ateşte kızartın.
Her iki tarafta derin yağda kızartılmış altın moda tabağı
Chaoshan Salatalık Fırında
önceki
Kürlenmiş Havuçlu Kek
Sonraki
